书名: 酒店餐饮服务与管理
著者:曾声隆 谢强 主编 印张:14.75
书号:ISBN 978-7-5598-5215-1 字数:380千字
出版时间:2022年9月 页数:268页
定价:46.80元 CIP分类词:①饭店-商业服务②饭店-商业管理
装帧:平装 中图法分类:F719.2
开本:787mm×1092mm 1/16 搜索关键词:酒店管理 餐饮服务 餐饮管理
书名: 酒店餐饮服务与管理
著者:曾声隆 谢强 主编 印张:14.75
书号:ISBN 978-7-5598-5215-1 字数:380千字
出版时间:2022年9月 页数:268页
定价:46.80元 CIP分类词:①饭店-商业服务②饭店-商业管理
装帧:平装 中图法分类:F719.2
开本:787mm×1092mm 1/16 搜索关键词:酒店管理 餐饮服务 餐饮管理